Hydratatie is -als je mij vraagt, de sleutel om te overleven. En is het allerbelangrijkste dan ooit als je geconfronteerd wordt met de toorn van de zomerse hitte. Dus, nu ben je je waarschijnlijk aan het afvragen, “Hoe kan ik de stijgende temps van het seizoen  verslaan? ” Het is eigenlijk heel eenvoudig. Als je denkt dat water saai is, dan is dit recept echt wat voor jou. De ultieme-calorie-vrije dorstlesser, zonder toegevoegde suikers en vrijwel geen calorieën. Infused waters is een hele makkelijke manier om de zomer in te luiden met het drinken van lekker veel water. So jazz up jouw H2O balans by rejuvenating your body with limoentjes, gember, en lemongrass. Dit overheerlijke zomer drankje dronk ik elke dag op Bali om mijn vochtbalans op peil te houden. Het is een simpel sapje, makkelijk om thuis te maken, drink, zit en relax terwijl je lichaam verjongd en hersteld.

Bali is de droom van elke foodie. Bali is het mekka voor gezond eten. Houd je van lekker en gezond eten? Dan kan je hier je geluk niet op!  Ook kun je op Bali terecht voor gezonde drankjes en verse fruitdranken. Dick begon de dag altijd met een fresh banana juice en ik bestelde een een exotische mix van geurige citroengras en pikante gember, verdund met ijskoud water. Ik kreeg er een standaard een klein flesje suikerwater bij, maar dat gebruikte ik niet. Ik vond het drankje voor mij zo het aller lekkerste.

Limoen-Gember-Citroengrass Infused Water

Ingredienten:

Water (gefilterd of uit een fles)
3 limoenen
3 lemongrass ( citroengras stengels) sticks
5 plakken gember (meer kan ook, voor een meer intense smaak)

Eventueel: rietsuiker of basterdsuiker toevoegen.

Citroengras is te koop bij toko’s en sinds kort ook bij de Albert Heijn

Bereiding:
1. Snijd de gember in plakken en was de verse stengels goed en verwijder de uiteinden van citroengras. Snijd ze in stukken, snijd vervolgens de limoenen in 4 stukken en doe ze in een de mason jar, en vul totdat het glas vol is.

2. Roer, dek af en laat gedurende 1 uur in de koelkast zitten of een nacht voor meer smaak

3. Voeg ijs toe, druk er een rietje in en geniet!!

---

Zoals altijd, bedankt voor het lezen!!!

 

Wat vind jij van dit zomers drankje?

 

Blog you zoen

 

Claudia XOXO