Ad fundum: NONA June, alcoholvrije gin
Gin-tonic: misschien wel de meest geliefde cocktail van de afgelopen paar jaren. Alleen jammer dat het alcoholpercentage zo hoog is dat de dag erna steevast een kilo aspirine, een fleecedekentje, een bank, een bak vette hap om uit te brakken en een uurtje of tien Netflix nodig is om de kater te kunnen overwinnen. Er zijn genoeg alcoholvrije spirits te koop, maar geen één smaakt echt als gin. “Dat moet anders kunnen”, dacht de Gentse bio-ingenieur Charlotte, en voegde daad bij woord door NONA June te ontwikkelen, oftewel een alcoholvrije gin die niet van echt te onderscheiden is. De kicker? NONA June mocht van Charlotte pas op de markt komen ná goedkeuring en ondersteuning van gerenommeerde sommeliers en chefs. Ad fundum!
Alcoholvrije gin
“Niet-drinkers worden vaak bestempeld als saai en voelen zich onder druk gezet om tóch een drankje te doen. Met NONA Drinks willen we iedereen de keuze geven om anders te drinken, maar dan wel in stijl. We geloven dat er geen compromissen moeten gemaakt worden op vlak van smaak, kwaliteit en beleving wanneer je niet wilt drinken; NO ALCOHOL, NO COMPROMISES. NONA June is een complexe, maar gebalanceerde alcoholvrije spirit geïnspireerd op gin”
No Comments